Enric Valor
Enric Valor (1911-2000) fou gramàtic, folklorista i escriptor.
Com a escriptor, cal destacar les novel·les L’ambició d’Aleix (1960), Sense la terra promesa (1980), La idea de l’emigrant (1982), Temps de batuda (1983) i Enllà de l’horitzó (1991), així com les obres de narrativa breu L’experiment de Strolowickz (1931), Narracions de la Foia de Castalla (1952), Meravelles i picardies (1964-1970), Narracions intranscendents (1982) i Narracions perennes (1988), entre d’altres.
En la vessant de folklorista cal esmentar la recopilació de rondalles en vuit volums Rondalles valencianes (1984-1988).
Tot seguit us oferim un fragment de la rondalla «Història d’un mig pollastre», recollida en el vuité volum (1988):
Açò va anar i era un mas on vivia un vell matrimoni sense fills, que es dedicava a la cria d’aviram: gallines blanques i negres, descomunals gramàntols, estovades lloques… era allò que sovint es veia voltant el maset.
La velleta coneixia cadascun dels animalons que criava.
Un dia de maig va eixir la velleta a donar-los en l’era uns grapats de dacsa i una bona pasterada de segó cuit, com solia fer cada dia a la mateixa hora. […]