Entrades Sopar XIX Nit d’Escola Valenciana
35,00 €
Benvingudes i benvinguts a la XIX Nit d’Escola Valenciana, en la qual lliurarem el premi Josep Vicent Garcia a la Trajectòria Individual, el premi a l’Ús Social del Valencià i el guardó Extraordinari.
L’acte tindrà lloc el dissabte 26 de novembre a les 19 hores al Palau d’Altea (la Marina Baixa).
L’horari de l’esdeveniment és el següent:
18.30 hores: obertura de portes
19.00 hores: Inici de l’acte de lliurament de guardons
Us hi esperem.
Una vegada feta la compra no us caldrà imprimir cap entrada, us haureu inscrit tant a l’acte com al sopar. L’entrada inclou:
- Sopar: Palau d’Altea
- Preu sopar: 35€ (30€ per a Activistes d’Escola Valenciana)
Si eres Activista, pots sol·licitar el teu codi de descompte al tel. 659 04 13 95 / escola.v@fev.org - Tens alguna necessitat alimentària? Fes-nos-ho saber al fer la teua comanda.
Si tens alguna alèrgia, intolerància o necessitat alimentària, et demanem que ens ho comuniques a escola.v@fev.org.
_______________________________
Informació adicional no inclosa amb el sopar
Si tens necessitat d’allotjament, et recomanem aquests dos hotels:
Esgotat
Descripció
SOPAR XIX Nit d’Escola Valenciana:
MENÚ
COPA DE BENVINGUDA
Aigua de València
***
SOBRE LA TAULA
Pa d’El Petenero
Melva amb oli verge del terreny
Tomaca i allioli
***
A TAULA
Canapé de coca florejada
Amanida de brots tendres, tomaca rosada d’Altea i olives del cuquello
Taula de formatges del món, bastonets i confitures .
Marisc de la badia
Tonyina amb ceba i pebre roig de la Vera
***
PLAT PRINCIPAL
Rellomello al foie amb guarnició o Llobarro obert i cuit pel dors amb salsa bilbaïna
***
POSTRES
Tortada de poma o de la casa
***
Aigua de civada
Cava D. O. València
***
CELLER
Vins negres, blancs
Aigües minerals, refrescos i cerveses
També posem a la teua disposició els següents menus alternatius. Si tens alguna al·lèrgia, intolerància o necessitat alimentària, o simplement vols escollir l’opció vegana o sense gluten, et demanem que ens ho comuniques a escola.v@fev.org.
B) OPCIÓ VEGANA
COPA DE BENVINGUDA
Aigua de València
***
SOBRE LA TAULA
Pa d’El Petenero
Tomaca i allioli
Escalivada amb oli verge del terreny
***
A TAULA
Canapé de samfaina
Amanida de brots tendres, tomaca rosada d’Altea i olives del cuquello
Taula de formatges vegans i confitures diverses
Tomaca farcida de cuscús
***
PLAT PRINCIPAL
Seitan amb guarnició
***
POSTRES
Tortada de poma
***
Aigua de civada
Cava D. O. València
***
CELLER
Vins negres, blancs
Aigües minerals, refrescos i cerveses
C) OPCIÓ SENSE GLUTEN
COPA DE BENVINGUDA
Aigua de València
***
SOBRE LA TAULA
Pa sense gluten
Tomaca i allioli
Melva amb oli verge del terreny
***
A TAULA
Torrada d’escalivada sense gluten
Amanida de brots tendres, tomaca rosada d’Altea i olives del cuquello
Taula de formatges del món, bastonets i confitures diverses
Marisc de la badia
Tonyina amb ceba
***
PLAT PRINCIPAL
Rellomello en salsa Mery amb guarnició
***
POSTRES
Fruita
***
Aigua de civada
Cava D. O. València
***
CELLER
Vins negres, blancs
Aigües minerals, refrescos i cerveses sense gluten
Informació addicional
Tipus de menú | Adult, Infantil |
---|