Entrades Sopar XIX Nit d’Escola Valenciana

35,00€

Benvingudes i benvinguts a la XIX Nit d’Escola Valenciana, en la qual lliurarem el premi Josep Vicent Garcia a la Trajectòria Individual, el premi a l’Ús Social del Valencià i el guardó Extraordinari.

L’acte tindrà lloc el dissabte 26 de novembre a les 19 hores al Palau d’Altea (la Marina Baixa).

L’horari de l’esdeveniment és el següent:

18.30 hores: obertura de portes
19.00 hores: Inici de l’acte de lliurament de guardons

Us hi esperem.

Una vegada feta la compra no us caldrà imprimir cap entrada, us haureu inscrit tant a l’acte com al sopar. L’entrada inclou:

  • Sopar: Palau d’Altea
  • Preu sopar: 35€ (30€ per a Activistes d’Escola Valenciana)
    Si eres Activista, pots sol·licitar el teu codi de descompte al tel.     659 04 13 95 / escola.v@fev.org
  • Tens alguna necessitat alimentària? Fes-nos-ho saber al fer la teua comanda.

Si tens alguna alèrgia, intolerància o necessitat alimentària, et demanem que ens ho comuniques a escola.v@fev.org.

_______________________________

Informació adicional no inclosa amb el sopar

Si tens necessitat d’allotjament, et recomanem aquests dos hotels:

Hotel Kaktus Albir
Hotel Noguera l’Albir
_______________________________

Fora d'estoc

Categories: ,

Descripció

 

SOPAR XIX Nit d’Escola Valenciana:

MENÚ
COPA DE BENVINGUDA
Aigua de València
***
SOBRE LA TAULA
Pa d’El Petenero
Melva amb oli verge del terreny

Tomaca i allioli
***
A TAULA
Canapé de coca florejada
Amanida de brots tendres, tomaca rosada d’Altea i olives del cuquello
Taula de formatges del món, bastonets i confitures .
Marisc de la badia
Tonyina amb ceba i pebre roig de la Vera
***
PLAT PRINCIPAL
Rellomello al foie amb guarnició o Llobarro obert i cuit pel dors amb salsa bilbaïna
***
POSTRES
Tortada de poma o de la casa
***
Aigua de civada
Cava D. O. València
***
CELLER
Vins negres, blancs
Aigües minerals, refrescos i cerveses

 

També posem a la teua disposició els següents menus alternatius. Si tens alguna al·lèrgia, intolerància o necessitat alimentària, o simplement vols escollir l’opció vegana o sense gluten, et demanem que ens ho comuniques a escola.v@fev.org.

 

B) OPCIÓ VEGANA
COPA DE BENVINGUDA
Aigua de València
***
SOBRE LA TAULA
Pa d’El Petenero
Tomaca i allioli
Escalivada amb oli verge del terreny
***
A TAULA
Canapé de samfaina
Amanida de brots tendres, tomaca rosada d’Altea i olives del cuquello
Taula de formatges vegans i confitures diverses
Tomaca farcida de cuscús
***
PLAT PRINCIPAL
Seitan amb guarnició
***
POSTRES
Tortada de poma
***
Aigua de civada
Cava D. O. València
***
CELLER
Vins negres, blancs
Aigües minerals, refrescos i cerveses

C) OPCIÓ SENSE GLUTEN

COPA DE BENVINGUDA
Aigua de València
***
SOBRE LA TAULA
Pa sense gluten
Tomaca i allioli
Melva amb oli verge del terreny
***
A TAULA
Torrada d’escalivada sense gluten
Amanida de brots tendres, tomaca rosada d’Altea i olives del cuquello
Taula de formatges del món, bastonets i confitures diverses
Marisc de la badia
Tonyina amb ceba
***
PLAT PRINCIPAL
Rellomello en salsa Mery amb guarnició
***
POSTRES
Fruita
***
Aigua de civada
Cava D. O. València
***
CELLER
Vins negres, blancs
Aigües minerals, refrescos i cerveses sense gluten

Informació addicional

Tipus de menú

Adult, Infantil